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KOCHREZEPTE

Geräucherter Elch auf Knäckebrot
4 Personen

Zutaten:
- Eier
- Geräucherter Elch in Scheiben
- Meerrettich
- Knäckebrot (evtl. runde Scheiben)
- Petersilie


Zubereitung:
Aus den Eiern Rührei machen. Mit Meerrettich zum Schluss würzen, auf dem Brot verteilen. Dünne Scheiben vom Elch obendrauf und mit Petersilie dekorieren. Schnell und supergut!

Guten Appetit wünscht
Scandinavian Horndahl Co


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